Resep Sayur Lodeh, Makanan Nusantara yang Cocok Bagi Keluarga

PORTAL PROBOLINGGO - Sayur lodeh merupakan salah satu jenis masakan berkuah yang populer di Indonesia. Sayur yang mempunyai cita rasa gurih ini sering menjadi menu setiap hari.

Selain enak, sayur lodeh mempunyai banyak nutrisi yang terkandung pada aneka sayuran yang ada di dalamnya.

Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari channel youtube Resep Masakan Nusantara, berikut resep sayur lodeh.

Baca Juga: 7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi pada Pagi Hari, Salah Satunya Permen Karet

Baca Juga: Niat dan Tata Cara Sholat Jamak dan Qasar Lengkap, Arab, Latin, dan Terjemahan

Bahan

- 1 buah jagung manis
- 1 buah terong ungu
- 2 buah labu siam
- Daun salam dan daun melinjo secukupnya
- 5 batang kacang panjang
- 200 ml santan kelapa
- 1 bungkus penyedap rasa
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
- Terasi secukupnya
- Gula merah secukupnya

Baca Juga: Ramadhan 2021 : Bacaan Niat Beserta Cara Sholat Witir Lengkap, Arab, Latin, dan Terjemahannya