Network
Makanan lain yang juga sering ditambahkan formalin adalah tahu. Formalin sering ditambahkan pada tahu agar lebih kenyal dan tahan lama.
Ciri-ciri tahu berformalin antara lain memiliki bentuk yang sangat bagus dan kenyal, teksturnya sangat halus dan tidak mudah hancur.
Tahun yang berformalin bisa bertahan sampai tiga hari jika dibiarkan pada suhu 25 derajat.
Aroma kedelai yang khas juga tidak nampak muncul lagi pada tahu berformalin.
Baca Juga: Surah Al Baqarah Ayat 83 tentang Menyembah Allah, Beribadah dan Berbuat Kebaikan
Baca Juga: Lirik Lagu Si Patokaan dari Sulawesi Utara dan Maknanya, Ada Anak Merantau Hingga Kasih Sayang Ibu
4. Mie basah
Mie yang kenyal tentu menjadi makanan favorit bagi pecinta mie. Tetapi bagi orang yang tidak bertanggung jawab, formalin sering ditambahkan untuk menambah kekenyalan serta keawetannya.
Ciri-ciri mie basah yang mengandung formalin yakni baunya sedikit menyengat, pada suhu kamar bisa tahan hingga 2 hari, sedangkan bila disimpan di dalam pendingin (suhu 10 derajat) bisa awet hingga lebih dari 15 hari.
Selain itu, mie berformalin juga nampak mengkilap seperti dilumuri minyak dan tidak lengket serta sangat kenyal.*** (Yuli Astuti/RINGTIMES BANYUWANGI)
Artikel Rekomendasi