Resep Dakgangjeong, Ayam Pedas Korea yang Menggugah Selera

- 1/2 sendok teh lada hitam

- 1 ruas jahe, cincang

Baca Juga: Badan Sains Australia Memperkirakan 14 Juta Ton Plastik Berada di Dasar Lautan

- 80 gram tepung kentang atau tepung maizena

- 40 gram kacang tanah, goreng (optional)

- 4 siung bawang putih, cincang

- 3 atau 4 buah cabai merah, buang bijinya, potong melintang menjadi 3 bagian

- 60 ml kecap asin

- 120 ml sirup beras atau sirup jagung (bisa dibeli di supermarket)

- 1 sendok makan cuka putih