5 Jenis Teh dan Waktu Terbaik untuk Menyeduh, Teh Hijau Jangan Lebih dari 4 Menit

PORTAL PROBOLINGGO - Selain kopi, teh menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia maupun masyarakat dunia.

Sebagian orang suka minum teh yang disajikan dingin (es teh), sebagian lagi lebih suka teh hangat atau teh panas.

Ada dua cara menyeduh teh, yang pertama menyeduh daun teh kering secara langsung, yang kedua menyeduhnya dalam bentuk kemasan kantung (teh celup).

Baca Juga: Ibadah Umroh Akan Segera Dibuka Kembali, Kemenag Susun Mitigasi Risiko Penyelenggaraan Umroh

Lalu apakah menyeduh teh dalam jangka waktu yang lama berbahaya? Berapa lama waktu yang optimal untuk menyeduh teh?

Dikutip Portal Jember dari teaminded.com, menyeduh teh dalam jangka waktu yang lama tidaklah berbahaya. Hanya saja, menyeduh teh terlalu lama menyebabkan rasa teh menjadi lebih pahit.

Rasa pahit ini disebabkan oleh menumpuknya senyawa tannin yang dikeluarkan oleh daun teh saat terkena air panas terlalu lama.

Baca Juga: Jadwal Acara Indosiar, Rabu 7 Oktober 2020, Ada Pop Academy: Final Audition

Terdapat beberapa jenis teh yang umum diminum yaitu teh hitam (black tea), teh hijau (green tea), teh putih (white tea), the Oolong, dan teh herbal (teh yang terbuat dari bunga-bungaan).