Network
2. Gunting tahu yang sudah matang menjadi bagian kecil-kecil.
3. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tambahkan garam.
Baca Juga: Jadwal Acara TvOne Hari Ini, 23 Oktober 2020, Ada Rumah Mamah Dedeh dan E-Talkshow
4. Siapkan panci, masukkan air, gula merah, kecap manis dan cuka. Masak hingga mendidih dan berwarna kecoklatan. Diamkan hingga suhu ruangan.
5. Letakkan potongan tahu lalu bumbu ulek kemudian siram dengan kuah. Aduk hingga rata lalu sajikan.
Tahu gejrot ala rumahan sudah siap dinikmati. Untuk penikmat rasa asam bisa ditambahkan cuka lebih banyak.
Baca Juga: Jadwal Acara Indosiar, 23 Oktober 2020, Jangan Lewatkan Live Pop Academy: Top 40 Group 9
Sedangkan untuk penyuka manis, takaran kecap dan gula merah boleh lebih banyak. Selamat mencoba. ***
Artikel Rekomendasi