Resep Puding Daun Kelor, Dessert Sehat Kaya Vitamin

PORTAL PROBOLINGGO – Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman ajaib yang kaya akan vitamin dan mineral. Bahkan selama ribuan tahun, daun kelor dikenal sebagai obat herbal tradisional.

Hal ini membuat tanaman ini dipercaya dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti, diabetes, peradangan, infeksi bakteri, virus, jamur, nyeri sendi, jantung, hingga kanker. Sehingga tanaman ini disebut dengan miracle tree.

Selain diolah sebagai sayur, ternyata daun kelor juga dapat diolah menjadi dessert sehat.

Baca Juga: Kabar Gembira, UMP Jawa Tengah 2021 Tetap Akan Naik 3,27 Persen

Seperti dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari laman Kabar Sehat, Berikut resepnya yang dapat kamu coba :

Resep Puding Daun Kelor

Bahan :

1. 1 genggam daun kelor
2. Air 200 cc
3. Gula Pasir 50 gram (sesuai selera)
4. Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
5. Susu cair 400 cc

Baca Juga: BLT Rp2,4 Juta Diperpanjang, Begini Cara Daftar BPUM UMKM Gelombang 2 dan Syarat Lengkapnya