Network
Baca Juga: Trump Ternyata Pernah Jadi Aktor, Chris Columbus, Sutradara Film Home Alone 2 Beberkan Kisahnya
Daging justru akan terkontaminasi bakteri lain dari tempat pencucian atau dari air itu sendiri. Kenyataannya, air mentah bisa jadi mengandung banyak bakteri.
4. Memberikan Catatan Tanggal
Tulis tanggal pada wadah atau pembungkus daging. Catatan ini akan menjadi pengingat untuk memilih mana daging yang harus dimasak terlebih dahulu.
Daging sapi dan ayam memiliki daya tahan yang berbeda. Daging sapi bisa disimpan di freezer dengan suhu di bawah -18° C selama maksimal 6-12 bulan.
Baca Juga: KAI Bagikan 10.000 Voucher Tiket Gratis Bagi Guru dan Nakes, Simak Infonya!
Sedangkan daging ayam bisa lebih lama, yakni satu tahun asalkan dimasukkan ke dalam freezer dalam keadaan segar.
Beda bagian daging, beda pula daya tahannya. Untuk bagian daging has dalam bisa mencapai 12 bulan, tapi untuk bagian lidah atau jeroan hanya bisa bertahan maksimal 4 bulan di freezer.
Namun untuk penggunaan di rumah, tentu idealnya tidak perlu selama itu dan bisa segera dipakai untuk kegiatan masak sehari-hari.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Jawa, Warisan Kuliner Nusantara yang Lezat dan Nikmat
Artikel Rekomendasi