Network
PORTAL PROBOLINGGO - Jamur adalah salah satu bahan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. Seperti jamur krispi, cah jamur, atau bisa juga dicampurkan pada olahan sayur sop.
Jamur yang sering ditemukan di pasar adalah jenis jamur tiram. Selain rasanya yang enak dan mudah diolah. Jamur tiram juga memiliki harga yang relatif murah.
Jika bosan dengan olahan jamur tiram yang itu-itu saja, berikut ini PORTAL PROBOLINGGO telah merangkumkan resep olahan jamur, yakni jamur suwir pedas.
Baca Juga: Dibuka Beasiswa ke Jepang oleh Ritsumeikan Asia Pacific University, Catat Dokumen yang Diperlukan
Cita rasa gurih, pedas dan manis yang tercampur jadi satu akan membuat jamur suwir pedas menjadi alternatif yang patut dicoba, terutama bagi pecinta jamur.
Dibawah ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat jamur suwir pedas.
Bahan-bahan:
500 g jamur tiram, suwir-suwir
100 g dada ayam fillet, rebus hingga matang, suwir-suwir
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai merah, iris serong, buang bijinya
Lengkuas 2 cm, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdt penyedap rasa
Kecap Manis 1 sdm
1/2 sdt gula
1/4 sdt garam
50 ml udara
3 sdm minyak, untuk menumis
Baca Juga: Link Live Streaming MotoGP Valencia di Trans7 Gratis, Alex Marquez Alami Crash di Kualifikasi
Artikel Rekomendasi