Koki yang diwawancarai merasa bahwa ketiga masakan dari ini, dan hampir semua masakan Asia Tenggara, layak mendapatkan lebih banyak pengakuan yang lebih tinggi di dunia kuliner.
Dan terlebih lagi, makanan Asia telah mendapatkan reputasi sebagai makanan yang lebih sehat daripada makanan Barat.
Generasi Milenial dan Gen Z yang sadar kesehatan senang menggunakan Instagram untuk menyombongkan pilihan makanan sehat mereka, yang tidak hanya terlihat bagus, tetapi juga membuat mereka terlihat lebih baik dan lebih sehat.
Di samping itu, beberapa makanan Asia seperti Korea menawarkan sesuatu yang mulai diinginkan para pecinta kuliner. ***
Artikel Rekomendasi