Network
Cara membuat:
Masukkan tepung terigu, tepung beras, kaldu ayam bubuk, baking powder, dan merica, lalu aduk rata. Tuangkan air sambil diaduk hingga tercampur seluruhnya.
Masukkan jamur enoki, wortel, bayam, dan daun bawang, kemudian aduk lagi hingga rata.
Lalu, panaskan minyak goreng di wajan, sendokkan adonan bakwan menggunakan sendok sayur. Goreng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Inilah 5 Barang Di Rumah Yang Berpotensi Menularkan Covid-19, Harus Rutin Dibersihkan
Bakwan jamur enoki siap disajikan bersama cabai rawit atau saus sambal untuk cocolan. Makanan ini cocok disantap selagi hangat, apalagi jika cuaca sedang dingin. ***
Artikel Rekomendasi