Resep Lodeh Sayur Labu Siam atau Bisa Diganti Sayur Lain, Mudah dan Enak

Baca Juga: Ini Dia 5 Tips Tentang Keladi, dari Pemisahan Anakan, Repotting, hingga Penyilangan
-Haluskan semua bahan bumbu dengan cobek atau blender.
-( Jika perlu tambahkan sedikit minyak goreng dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran) .
-Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai bumbu benar2 matang dan berbau harum.
-Masukkan kacang panjang, labu siam dan daun salam, aduk2 sebentar.
-Pindahkan semua ke dalam panci jika anda ingin meneruskan memasak dengan panci.
-Tambahkan air, masak sampai air mendidih dan sayuran agak lunak.
-Masukkan terong dan santan kental, aduk sekali-kali agar santan tidak pecah.
-Masak sampai santan mendidih dan sayuran matang.***