Resep Kue Chiffon Pandan Mudah dan Lezat, Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan yang Menguntungkan

Bahan B:
7 butir putih telur
140 gr gula pasir
1 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam halus

Cara membuat:

1. Panaskan oven 160°C
2. Bahan A: kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai memucat sekitar 2 menit. Masukkan santan, minyak, pasta dan aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk sampai licin.
4. Bahan B: mixer putih telur, air jeruk nipis dan garam sampai berbusa. Masukkan gula bertahap sambil terus dimixer hingga mengembang stiff peak.

Baca Juga: Hati-Hati, Peneliti Ini Ungkap Dampak Psikologis Akibat Terlalu Sering Bermain Media Sosial

Baca Juga: Suasana Hati Berubah dan Nyeri saat PMS? Inilah 10 Makanan yang Bisa Ringankan Gejala PMS
5. Masukkan adonan B bertahap ke adonan A sambil diaduk lipat memakai spatula sampai rata dan homogen.
6. Tuang ke loyang chiffon 22 cm tanpa dioles apapun.
7. Panggang 60 menit atau sampai matang.
8. Segera tangkupkan loyang kebawah, sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan dan dipotong.***