Resep Kue Biji Ketapang Asin Manis Gurih Renyah Tanpa Telur

PORTAL PROBOLINGGO - Kue biji ketapang biasanya selalu ada setiap lebaran di masyarakat Betawi.

Kue biji ketapang terkenal gurihnya paduan santan dan kelapa parut.

Dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Instagram @fridajoincoffee pada 3 Januari 2021, berikut resep kue biji ketapang.

Baca Juga: Lirik Tepung Kanji 'Aku Ra Mundur Dek' - James AP ft Syahiba Saufa dan Terjemahan Bahasa Indonesia

Baca Juga: Duh, Mandi Malam Ternyata Sebabkan 9 Penyakit Ini, Ada Asam Urat hingga Paru-Paru Basah

Bahan:

250 gr tepung terigu protein sedang
60 gr gula pasir
50 gr margarin (tak perlu dilelehkan)
100 gr kelapa kupas parut
100 ml santan kental
¼ sdt vanili bubuk
¼ sdt baking powder
¼ sdt garam

Baca Juga: Cara Membuat Obat Herbal untuk Mengatasi Maag, Bahan Utama Jahe, Kunyit, dan Jinten

Baca Juga: Wajib Coba! Ini 7 Cara Menghindari Stroke Sebelum Menyerang, Salah Satunya Ada Turunkan Berat Badan