Inilah 17 Efek Samping Telur yang Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Diabetes Tipe 2

- 18 Januari 2021, 17:50 WIB
Inj dia 17 efek samping yang timbul jika kita mengkonsumsi telur setiap hari. Kira- kira baik atau buruk?
Inj dia 17 efek samping yang timbul jika kita mengkonsumsi telur setiap hari. Kira- kira baik atau buruk? /pixabay.com/stevepb

PORTAL PROBOLINGGO - Tidak diragukan lagi, telur merupakan salah satu sumber protein paling sehat.

Entah direbus atau digoreng telur tidak pernah mengecewakan dan dikenal sangat sehat.

Telur juga dianggap sebagai salah satu makanan paling bergizi di dunia.

Baca Juga: Awas, Ini 10 Efek Samping Pisang yang Berbahaya Jika Dikonsumsi Berlebihan, Salah Satunya Diabetes

Baca Juga: Waspada, inilah 5 Efek Samping Roti Jika Dikonsumi Berlebihan, Salah Satunya Gula Darah Melonjak

Baca Juga: Jangan Berlebihan! Ini 10 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari Bagi Kesehatan, Salah Satunya Sembelit

Meski begitu, tetap ada beberapa hal yang membuat telur memiliki reputasi buruk untuk kesehatan.

Jika kita melihat profil gizi telur, ternyata dia hanya memiliki 75 kalori dengan 7 gram protein berkualitas tinggi.

Tidak hanya itu, satu butir telur sebenarnya mengandung zat besi, beberapa mineral & vitamin dan hanya 5 gram lemak.

Jadi pada dasarnya telur amatlah sehat dan layak dikonsumsi.

Nah tapi sama seperti makanan lainnya, kira-kira apa efek samping yang terjadi jika kita rutin mengkonsumsi telur?

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 12 Efek Samping Oatmeal jika Dikonsumsi Berlebihan, Apakah Baik atau Buruk?

Dilansir PortalProbolinggo.com dari laman Kabar Lumajang dalan artikel berjudul Jarang Diketahui, Ini 17 Efek Samping Makan Telur Setiap Hari yang Mengejutkan Bagi Kesehatan, berikut ini 17 efek samping jika kita makan telur setiap hari.

 

1. Kalian Bisa Mengurangi Lemak Tubuh

Sebagian besar karena telur dapat mengenyangkan yang dikaitkan dengan kehilangan lemak.

Sebuah studi International Journal of Obesity tentang hal ini menghasilkan beberapa hasil yang luar biasa.

Selama periode delapan minggu, orang makan sarapan dengan dua butir telur atau roti bagel, yang mengandung jumlah kalori yang sama.

Kelompok telur kehilangan 65% lebih banyak berat badan, 16% lebih banyak lemak tubuh, mengalami penurunan BMI 61% lebih besar, dan melihat penurunan lingkar pinggang 34% lebih besar.

 

2. Telur Dapat Menurunkan Tingkat Peradangan

Telur adalah sumber utama fosfolipid makanan, senyawa bioaktif yang menurut penelitian memiliki efek luas pada peradangan.

Sebuah tinjauan baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menghubungkan asupan makanan fosfolipid telur dan kolin dengan pengurangan biomarker peradangan yang tak terhitung jumlahnya.

Menurunkan peradangan memiliki manfaat kesehatan yang luas, mulai dari menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah lemak.

Jika Anda ingin menurunkan peradangan, tidak perlu mencari lebih jauh dari menambahkan makanan anti-inflamasi ini ke dalam makanan Anda.

 

3.  Anda Bisa Mencegah Penyakit Kolesterol
Makan telur adalah salah satu cara terbaik untuk meningkatkan kadar kolesterol "baik" HDL Anda.

Orang dengan kadar kolesterol HDL lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, stroke, dan kondisi kesehatan lainnya.

Menurut sebuah studi tahun 2008 di Journal of Nutrition, meningkatkan asupan kolesterol makanan dari telur juga dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik, pendahulu diabetes tipe 2.

 

4. Anda akan Membangun Massa Otot Tanpa Lemak
Saat Anda berolahraga, tubuh Anda membutuhkan protein untuk memperbaiki robekan di jaringan otot Anda saat berolahraga.

Telur adalah makanan atau makanan ringan setelah latihan yang bagus karena hanya satu telur yang mengandung sekitar enam gram makro pembentuk otot.

Kocok dua menjadi orak-arik atau telur dadar dengan beberapa sayuran, dan Anda memiliki hidangan yang sempurna untuk menjadi kurus dan kencang.

 


5. Anda akan Meningkatkan Sistem kekebalan Tubuh
Jika Anda tidak ingin bermain ayam dengan infeksi, virus, dan penyakit, tambahkan satu atau dua telur ke dalam makanan Anda setiap hari.

Hanya satu telur besar yang mengandung hampir seperempat (22%) dari RDA selenium Anda, nutrisi yang membantu mendukung sistem kekebalan Anda dan mengatur hormon tiroid.

Anak-anak harus makan telur, terutama jika anak-anak dan remaja tidak mendapatkan cukup selenium, mereka dapat mengembangkan penyakit Keshan dan penyakit Kashin-Beck, dua kondisi yang dapat mempengaruhi jantung, tulang, dan persendian.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 14 Efek Samping Minum Teh Setiap Hari, Baik Atau Buruk? Berikut Hasilnya

Baca Juga: Pasien di Korea Selatan Mengalami Efek Samping Setelah Beberapa Bulan Pulih dari Infeksi Covid-19

 

6. Anda akan Mengalami Peningkatan Tingkat Energi
Hanya satu telur goreng besar yang mengandung hampir 18% dari nilai harian vitamin B2 Anda, juga disebut riboflavin.

Itu hanya satu dari delapan vitamin B, yang semuanya membantu tubuh mengubah makanan menjadi bahan bakar, yang kemudian digunakan untuk menghasilkan energi, menjadikannya makanan yang sempurna untuk energi sepanjang hari.

 

7. Kesehatan kulit dan rambut akan Terjaga
Telur mengandung vitamin B kompleks yang juga diperlukan untuk kesehatan kulit, rambut, mata, dan hati.

Selain itu, telur jug kaya akan vitamin B2, B5 dan B12.

Mereka juga membantu memastikan fungsi sistem saraf yang tepat serta mendukung kekuatan otot.

 

8. Anda Bisa Melindungi Kesehatan otak
Telur adalah makanan otak.

Hal itu dikarenakan sebagian besar nutrisi penting yang disebut kolin.

Ini adalah komponen membran sel dan diperlukan untuk mensintesis asetilkolin: neurotransmitter.

Sebuah studi menunjukkan bahwa kekurangan kolin telah dikaitkan dengan gangguan neurologis dan penurunan fungsi kognitif.

Manfaat kesehatan otak tambahan dari makan telur dikaitkan dengan kandungan asam lemak omega-3.

Ada sekitar 225 miligram asam lemak omega-3 di setiap telur.

Asam lemak omega-3 adalah salah satu lemak sehat terpenting dalam makanan Anda karena membantu mencegah penyakit jantung, artritis, dan osteoporosis.

Penelitian juga menunjukkan bahwa omega-3 bermanfaat untuk melindungi dari penyakit Alzheimer dan meningkatkan fungsi kognitif.

Baca Juga: Inilah 19 Pengobatan Sakit Kepala Secara Alami Tanpa Obat, Salah Satunya Rajin Minum Kopi dan Teh


9. Kuku Anda akan Lebih Kuat
Apakah kuku Anda rapuh dan mudah patah?

Kalau begitu pertimbangkan untuk memasukkan lebih banyak telur ke dalam makanan Anda.

Mengapa? Mereka adalah sumber biotin yang sangat baik, sejenis vitamin B yang menurut penelitian dapat membantu memperkuat kuku.

Kuning telur memiliki konsentrasi biotin terbesar, jadi jangan berhemat di bagian tengah kuning.


10. Anda Akan Mengalami Lebih Sedikit Stres atau Kecemasan
Jika Anda kekurangan 9 asam amino yang dapat ditemukan dalam protein telur, ini dapat menimbulkan efek mental.

Sebuah studi tahun 2004 yang diterbitkan dalam Proceedings of the National Academy of Sciences menggambarkan bagaimana melengkapi diet populasi dengan lisin secara signifikan mengurangi tingkat kecemasan dan stres, kemungkinan dengan memodulasi serotonin dalam sistem saraf.

Lisin adalah asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh Anda sendiri dan Anda harus mendapatkannya melalui makanan Anda.

Telur adalah salah satu sumber makanan utama yang kaya lisin, mengandung 455 miligram lisin per telur goreng utuh.

Kebutuhan harian Organisasi Kesehatan Dunia untuk lisin adalah 30 mg / kg.

Jadi, untuk orang seberat 70 kilogram, atau 154 pon, satu telur akan melayani 22% dari asupan harian asam amino esensial yang Anda rekomendasikan.

 

 

11. Protein Telur Membantu Anda Merasa Kenyang dan Makan Lebih Sedikit
Telur adalah sumber protein berkualitas yang sangat baik sehingga semua sumber protein lain diukur terhadapnya, Telur mendapatkan skor sempurna 100.

Banyak penelitian telah menunjukkan pengaruh makanan berprotein tinggi terhadap nafsu makan.

Sederhananya, mereka mengambil keuntungan.

Anda mungkin tidak terkejut mengetahui bahwa skor telur tinggi pada skala yang disebut Indeks Rasa kenyang: ukuran seberapa banyak makanan berkontribusi pada perasaan kenyang.

Baca Juga: Waspada! Inilah 5 Tanda Sakit Kepala yang Tidak Normal, Bisa Jadi Itu Gejala Stroke, Tumor Otak, dll

12. Mikronutrien dalam Kuning Telur Mendukung Kesehatan Mata

Dua antioksidan yang ditemukan dalam telur, lutein dan zeaxanthin, memiliki efek perlindungan yang kuat pada mata.

Anda tidak akan menemukannya di sekotak Egg Beater; mereka hanya ada di kuning telur.

Antioksidan secara signifikan mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, yang merupakan salah satu penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan pada lansia.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, peserta yang makan 1,3 kuning telur setiap hari selama empat setengah minggu mengalami peningkatan kadar zeaxanthin dalam darah sebesar 114-142% dan lutein sebesar 28-50%!

 


13. Anda akan Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Gigi Anda
Telur adalah salah satu dari sedikit sumber vitamin D alami yang penting untuk kesehatan dan kekuatan tulang dan gigi.

Ini dilakukan terutama dengan membantu penyerapan kalsium.

Kalsium, kebetulan, penting untuk kesehatan jantung, usus besar, dan metabolisme.


14. Anda dapat Meningkatkan Kadar Kolesterol Anda
Ada tiga gagasan tentang kolesterol yang diketahui kebanyakan orang:

  • Kolesterol tinggi adalah hal yang buruk;
  • Ada jenis kolesterol baik dan jahat;
  • Telur mengandung banyak kandungan.

Dokter umumnya sangat memperhatikan rasio kolesterol "baik" (HDL) dan kolesterol jahat (LDL).

Satu telur besar mengandung 212 mg kolesterol, tetapi ini tidak berarti telur akan meningkatkan jenis "jahat" di dalam darah.

Tubuh terus-menerus memproduksi kolesterol dengan sendirinya, dan banyak bukti yang menunjukkan bahwa telur benar-benar dapat meningkatkan profil kolesterol Anda.

Bagaimana? Telur tampaknya meningkatkan kolesterol HDL (baik) sekaligus meningkatkan ukuran partikel LDL (yang dianggap kurang berbahaya dibandingkan partikel kecil).

Jika Anda memiliki masalah kolesterol, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengubah pola makan Anda. Ahli diet merekomendasikan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2 telur setiap hari.


15. Anda akan Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Telur tidak hanya terbukti tidak meningkatkan risiko penyakit jantung koroner, tetapi juga dapat menurunkan risiko Anda.

Kolesterol LDL dikenal sebagai kolesterol "jahat" karena partikel LDL mengangkut molekul lemak mereka ke dalam dinding arteri, dan mendorong aterosklerosis: pada dasarnya, meleburnya arteri.

(Partikel HDL, sebaliknya, dapat menghilangkan molekul lemak dari dinding arteri.)

Tetapi tidak semua partikel LDL dibuat sama, dan ada berbagai subtipe yang ukurannya berbeda.

Lebih besar pasti lebih baik, banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang sebagian besar memiliki partikel LDL padat yang kecil memiliki risiko penyakit jantung lebih tinggi daripada orang yang sebagian besar memiliki partikel LDL yang besar.

Inilah bagian terbaiknya: Bahkan jika telur cenderung meningkatkan kolesterol LDL pada beberapa orang, penelitian menunjukkan bahwa partikel LDL berubah dari kecil dan padat menjadi besar, mengurangi risiko masalah kardiovaskular, termasuk penyakit jantung.

Baca Juga: 10 Tips Mencegah Diabetes Tipe 2, Mulai dari Olahraga hingga Kontrol Makanan Bergizi


16. Anda akan Meningkatkan Kesehatan Hati
Vitamin B bukan satu-satunya mikronutrien ovular yang berkontribusi pada efek menguntungkan telur pada kesehatan hati.

Telur juga kaya akan kolin nutrisi.

Satu telur besar mengandung antara 117 dan 147 miligram nutrisi, tergantung pada metode memasak pilihan Anda.

Sebuah tinjauan baru-baru ini menjelaskan bahwa kekurangan kolin terkait dengan akumulasi lemak hati, yang dapat menyebabkan penyakit hati berlemak non-alkohol.

Untungnya, sebuah studi Journal of Nutrition menemukan bahwa asupan kolin makanan yang lebih tinggi dapat dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari perlemakan hati non-alkohol pada wanita.

 

17. Anda akan menurunkan risiko diabetes tipe 2

Efek samping lain dari defisiensi kolin dan akumulasi lipid hati berikutnya adalah peningkatan risiko resistensi insulin dan diabetes tipe 2.

 

Nah itu dia 17 efek samping yang akan terjadi jika kalian mengkonsumsi telur setiap hari.

Semoga artikel ini bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk gaya hidup sehat anda.***

 (David Tomi Anggara/ Kabar Lumajang)

 

 

 

 

Editor: David Tomi Anggara


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah