Bumbu halus soto Lamongan:
5 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
4 btr kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
Baca Juga: Semakin Apik Perankan Sosok Elsa di Ikatan Cinta, Glenca Chysara Banjir Pujian
Pelengkap soto Lamongan:
50 gr soun, rendam
100 gr taoge, rebus
100 gr kol putih, iris halus
2 btr telur rebus, belah dua
Kecap manis
Jeruk nipis
3 sdm bawang merah goreng
Baca Juga: Xiaomi Rilis Mi 11, Umumkan Kolaborasi dengan Game Genshin Impact
Bahan Sambal:
6 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
garam secukupnya
Cara membuat soto Lamongan:
1. Rebus ayam bersama lengkuas, cengkeh, serai, dan garam.
Artikel Rekomendasi