5 Cara Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu dengan Mudah, Tes Jempol hingg Tes Air

- 14 Februari 2021, 18:55 WIB
Ilustrasi madu.
Ilustrasi madu. /Pixabay/stevep

Selain itu, rasa madu yang tidak murni dapat bertahan karena adanya tambahan gula.

2. Tes Air

Cara ini dilakukan dengan mengambil satu sendok teh madu dan meletakkan didalam segelas penuh air.
Madu palsu akan larut dalam air sedangkan madu murni memiliki tekstur lebih pekat akan mengendap tepat di dasar gelas sebagai gumpalan.

Hal yang sama terjadi pada kertas penyerap noda atau kain putih. Jika menuangkan madu murni pada keduanya, maka tidak akan terserap atau meninggalkan noda.

Baca Juga: Soal Kembali Mencuatnya Isu Radikal, Mantan Jubir KPK Febri Diansyah: Ingatlah, Ada Korupsi Bansos

3. Uji Nyala Api

Madu murni diketahui mudah terbakar. Cara mengujinya dengan mengambil batang korek api kering dan dicelupkan ke dalam madu. Setelah itu batang korek api dipukul ke kotak korek api.

Jika menyala, madu tersebut adalah madu murni. Jika tidak menyala, itu mungkin tercemar dan mungkin juga mengandung sejumlah kelembaban yang ditambahkan saat terkontaminasi campuran lain.

4. Menggunakan cuka

Cara mengujinya dengan mencampur satu sendok makan madu, sedikit air dan 2-3 tetes esensi cuka. Jika campuran ini berbusa, besar kemungkinan madu tersebut telah terkontaminasi bahan lain atau madu palsu.

Baca Juga: PPnBM 0 Persen Mulai Maret 2021: Honda Brio Bisa Turun Hingga 20 Juta, Inilah Daftarnya

Halaman:

Editor: Lia Damayanti

Sumber: NDTV Food


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini