Baca Juga: Resep Kue Kacamata Enak, Empuk, Mudah Dibuat, Cocok Jadi Inspirasi Bisnis Jajanan Tradisonal
Bahan-bahan pelengkap:
- Lontong, dipotong-potong
- Bawang merah goreng, secukupnya
- Bawang putih goreng secukupnya
- Petis kupang secukupnya
- Gula pasir
- Garam
- Cabe rawit sesuai selera
- Jeruk nipis
Baca Juga: Resep Kue Lupis, Jajanan Khas Jawa yang Populer di Nusantara
Cara memasak:
1. Kupang yang sudah dicuci direbus sampai matang,
2. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya,
3. Bila sudah matang, angkat dan sisihkan.
Cara penyajian lontong kupang:
1. Haluskan bumbu dengan sendok maupun cobek, bahan-bahannya seperti bawang putih goreng, cabe rawit, garam, gula dan petis kupang.
Artikel Rekomendasi