Cocok untuk Usaha! Resep dan Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Nikmat dan Sederhana

PORTAL PROBOLINGGO - Palembang adalah kota terbesar kedua di Sumatra setelah Medan.

Kota Palembang memiliki luas wilayah 400,61 km² yang dihuni oleh lebih dari 1,8 juta penduduk pada 2018.

Berbicara soal Kota pastinya memliki masakan khas yang berbeda-beda salah satunya mie celor asal Palembang.

Baca Juga: Spolier Ikatan Cinta Jumat 5 Maret 2021, Gagal Tanya Soal Roy ke Nino, Mama Rosa Akan Selidiki Kasus Roy?

Mie Celor adalah hidangan mie yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering.

Berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang, dan merupakan mie yang memiliki cita rasa sangat lezat dan nikmat untuk disantap.

Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang.

Baca Juga: Daftar Harga Emas Antam Hari Jumat, 5 Maret 2021

Ukuran mie yang digunakan pada masakan Mie Celor terlihat lebih besar, hampir mirip seperti Mie Aceh atau Mie Udon Jepang.

Berikut bahan dan resep cara membuat mie celor masakan khas palembang yang enak dan sederhana.