Cocok untuk Usaha! Resep dan Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Nikmat dan Sederhana

3. Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus
sampai matang.

Baca Juga: Surah At-Tin, Lengkap dengan Artinya dalam Bahasa Indonesia

4. Masukkan telur mentah sambil diaduk hingga berbutir-butir, tambahkan air jeruk limau, aduk sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung terigu sambil diaduk hingga meletup-letup.

5. Sendokkan mi dan taoge ke dalam mangkuk, tambahkan potongan telur rebus, siram dengan
kuah panas, taburkan kucai dan bawang goreng. Sajikan. ***