Network
PORTAL PROBOLINGGO - Tahu bakso merupakan makanan pelengkap yang dalam suatu makanan. Biasanya terdapat di bakso, lauk nasi, atau untuk cemilan.
Tahu bakso terkenal dengan rasa gurih dan kenyal, cara membuatnya pun cukup mudah.
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari channel youtube Masak.TV, berikut cara membuat tahu bakso dengan mudah.
Baca Juga: 7 Resep Sukses Anti Gagal Capai Revolusi Hidup Ala Tung Desem Waringin
Bahan
- 20 buah tahu kulit segitiga, belah isinya untuk katung
Bahan isi
- 100 gram daging giling
- 50 gram ayam giling
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 30 gram putih telur
- 250 ml air es
- 100 gram tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Lada
- Gula
- Garam
Baca Juga: Resep Siu Mie, Mie Panjang Umur Saat Perayaan Imlek, Bisa Dicoba Membuat Di Rumah
Cara membuat
- Campur daing giling, ayam giling, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata
- Masukkan putih telur dan air es, aduk rata
- Tambahkan tepung sagu dan daun bawang, aduk rata
- Isikan ke dalam tahu sedikit mujung
Baca Juga: Bisa Dicoba di Rumah Resep Kue Ku atau Kue Tok Khas Imlek yang Melambangkan Keberuntungan
- Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.***
Artikel Rekomendasi