3 Resep Es Buah Segar, Sederhana, dan Kekinian, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadan 1442 H

PORTAL PROBOLINGGO - Bulan suci Ramadan 1442 H tinggal menghitung hari lagi.

Selain mempersiapkan fisik dan batin, tak ada salahnya mulai mengintip resep-resep unik yang bisa digunakan sebagai menu berbuka puasa.

Salah satu menu minuman favorit masyarakat Indonesia di Bulan Ramadan ialah es buah.

Rasanya yang segar dan bahan-bahan yang sederhana membuat es buah sangat sering digunakan sebagai menu pelepas dahaga setelah berpuasa seharian.

Dirangkum PORTAL PROBOLINGGO dari berbagai sumber, berikut 3 resep es buah yang segar, kekinian, namun hanya memerlukan bahan-bahan sederhana yang cocok digunakan sebagai menu buka puasa.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kurma dan Harganya, Cocok untuk Takjil Buka Puasa Ramadan 1442 H

Es Buah Nata de Coco

Bahan-Bahan:

1. Buah Apel (2 buah)

2. Sirup

3. Stroberi (10)

4. Potongan dadu buah melon secukupnya

5. Nata de coco (10 gram)

6. Rumput laut (sesuai selera)

7. Susu

8. Es batu dan air dingin

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh, Makanan Nusantara yang Cocok Bagi Keluarga

Cara Membuat:

1. Cuci bersih buah apel, stroberi, rumput laut, dan melon lalu potong dadu/ kecil-kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.

2. Masukkan nata de coco, susu, rumput laut, dan 5 sdt sirup rasa apa pun.

3. Masukkan es batu dan air dingin secukupnya

4. Jika ingin es buah yang lebih manis, juga bisa menambahkan gula pasir sesuai dengan selera.

5. Es buah nata de coco siap disantap.

Baca Juga: Resep Kue Pare atau Pepare Khas Banjar, Enak, Mudah, Empuk, Cocok untuk Menu Buka Puasa atau Ide Bisnis Takjil

Es Buah Cocopandan

Bahan-Bahan:

1. Alpukat (150 gram)

2. Kolang-kaling (100 gram)

3. Nata de coco (100 gram)

4. Sekoteng (80 gram)

5. Daging kelapa muda

6. Air kelapa (200 ml)

7. Susu Frisian Flag Cocopandan (80 ml)

8. Es Batu

9. Gula

10. Nangka (sesuai selera)

Baca Juga: 5 Resep Takjil yang Segar, Manis, dan Simpel Disajikan untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2021

Cara Membuat:

1. Potong kecil-kecil alpukat, lalu masukkan ke dalam mangkuk bersama nata de coco, kolang-kaling, sekoteng, daging kelapa muda, nangka, dan air kelapa muda.

2. Tambahkan susu Frisian Flag Cocopandan secukupnya.

3. Masukkan es batu dan gula pasir sesuai selera.

4. Es Buah Cocopandan siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Es Susu Kedelai Gula Jawa, Minuman Segar dan Sehat

Es Buah Keju

Bahan-Bahan:

1. Keju yang telah diparut

2. 3 buah anggur

3. 1 buah pisang

4. Susu kental manis putih/ vanilla.

5. Susu UHT (250 ml)

6. Buah alpukat (1 buah)

7. Es batu

Baca Juga: Ramadhan 2021 : Bacaan Niat Beserta Cara Sholat Witir Lengkap, Arab, Latin, dan Terjemahannya

Cara Membuat:

1. Tuang susu UHT ke dalam wadah.

2. Masukkan susu kental manis dan keju secukupnya lalu aduk hingga merata.

3. Masukkan anggur, pisang, dan alpukat yang dipotong kecil-kecil.

4. Tambahkan es batu dan gula jika ingin lebih manis.

5. Es buah keju siap disantap. ***