Resep Bakwan Talas atau Bakwan Keladi dan Saus Cabainya, Cocok untuk Menu Buka Puasa atau Ide Bisnis Takjil

- 14 April 2021, 21:51 WIB
Bakwan keladi atau bakwan talas
Bakwan keladi atau bakwan talas /Tangkapan layar Youtube/Kreasi Culinary Banyuwang/

Baca Juga: NIK dan Nomor KK Anda Bermasalah Saat Daftar Sekolah Kedinasan? Begini Solusinya

Langkah-lakah membuat bakwan keladi:

1. Campurkan semua bahan bakwan talas lalu aduk hingga merata. Ketika sudah tercampur, hentikan pengadukan agar talas tidak hancur dan berair

2. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulatan.

3. Goreng di dalam minyak yang cukup banyak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Lakukan terus, sampai semua adonan habis.

4. Untuk saus colek, pertama-tama blender atau ulek cabai merah keriting dan rawit merah serta bawang putih.

5. Siapkan panci lalu masukkan air, ulekan cabai, garam, dan gula.

Baca Juga: Aplikasi Perpanjang Sim Online Resmi di Launching, Jenderal Listyo Sigit Prabowo: Pemanfaatan Teknologi

Baca Juga: Dikabarkan Memiliki Kedekatan dengan Arya Saloka Usai Putus dari Billy Syahputra, Ini Kata Amanda Manopo

6. Masak menggunakan api kecil sampai saus sambal matang agar tidak bau cabai mentah atau langu.

Halaman:

Editor: Dharmawan Ashada


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah