Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan 1442 H yang Praktis dan Mudah Dibuat Dirumah

PORTAL PROBOLINGGO - Kentang merupakan salah satu bahan pokok yang bisa diolah menjadi berbagai macam varian makanan. Salah satunya seperti sambal goreng kentang.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial.

Cara membuatnya tidak sulit, dengan bahan yang mudah ditemukan, sambal goreng kentang bisa disajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut PORTAL PROBOLINGGO resepnya yang dirangkum dari berbagai sumber.

Baca Juga: Ketauhilah, 3 Makanan untuk Sahur Ini Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Nomor 3 Murah dan Sering Dikonsumsi

Baca Juga: 5 Kebiasaan Buruk Saat Bulan Puasa yang Wajib Dihindari Bagi Penderita Maag

1. Sambal goreng kentang hati sapi.

Bahan:
3 buah kentang, potong dadu
300 gr hati sapi, rebus, potong dadu
150 ml santan kental
1 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah, sisir halus
2 sdm kecap manis
1 papan petai, iris
1 buah cabai merah, iris serong
Garam, kaldu bubuk secukupnya
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek

Bumbu halus: