Resep Sambal Sotong, Sambal yang Memiliki Perpaduan Rasa Gurih, Pedas, dan Asam

PORTAL PROBOLINGGO - Sambal sotong berbeda dengan sambal lainnya, sambal ini tidak begitu pedas dan cocok untuk lauk, terutama jika sotongnya banyak.

Rasa sambal sotong ini memiliki perpaduan gurih, pedas, dan asam, sambal sotong juga bisa tahan lama dan cara memasaknya pun sangat mudah

Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari channel youtube Masak.TV, berikut resep sambal sotong

Baca Juga: Kalah dalam Pilpres AS, Presiden Donald Trump Bersikeras Menentang Kemenangan Joe Biden

Bahan

- 150 g sotong
- 4 batang daun bawang, diiris
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh asam jawa, rendam 3 sendok makan air panas, tiriskan asam jawa, gunakan airnya
- 1 buah tomat, diiris
- Garam
- Gula
- Lada bubuk

Baca Juga: Tidak Hanya Pengungsian Warga, Desa Deyangan Juga Siapkan Pengungsian Hewan Ternak

Bumbu halus