PORTAL PROBOLINGGO - Taoge atau kecambah merupakan sayuran yang kaya nutrisi dengan segudang manfaat seperti menjaga kesehatan jantung, melancarkan sirkulasi darah, dan bisa menjadi sumber antioksidan.
Taoge bisa dijadikan pelengkap seperti pada soto atau rawon, tapi bisa juga dijadikan bahan utama masakan, salah satunya taoge ikan asin.
Berikut PORTAL PROBOLINGGO akan bagikan bahan-bahan dan langkah-langkah membuat taoge ikan asin.
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV Hari Ini, 2 Desember 2020, Jangan Lewatkan Keseruan Sinetron Dari Jendela SMP
Bahan-bahan:
- 500 g taoge, siangi akar dan kulit bijinya
- 100 g ikan jambal asin (bisa juga gunakan teri asin atau ebi)
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat merah, potong dadu (opsional)
Artikel Rekomendasi