6. Tuangkan air dan masukkan daun bawang. Masak hingga air berkurang.
7. Masukkan ikan asin dan tambahkan minyak wijen lau aduk hingga merata. Angkat dan taoge ikan asin siap sajikan.
*Catatan:
- Jika ingin terlebih dulu merebus tauge, sebaiknya jangan merebus terlalu lama karena tauge mudah layu.
- Saat koreksi rasa sebaiknya pemberian kecap asin atau kaldu bubuk disesuaikan karena ada rasa asin tambahan dari ikan asin.***
Artikel Rekomendasi