PORTAL PROBOLINGGO - Lumpia merupakan jajanan khas semarang. Walaupun lumpia terkenal di setiap tempat, lumpia khas semarang mempunyai ciri khas tersendiri.
Jajanan yang mempunyai cita rasa gurih ini bisa ditemukan di berbagai tempat,mulai di samping jalan, hingga restoran. Harganya pun sangat terjangkau.
Dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari channel youtube Masak.TV, berikut resep membuat lumpia Semarang.
Baca Juga: Keren! BLACKPINK Menjadi Artis Korea Pertama yang Mendapatkan Penghargaan Ruby Button
Bahan lumpia
- 10 lembar lumpia
- 300 g rebung
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sendok makan udang ebi
- 150 g dada ayam fillet giling
- 4 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan ikan
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok makan gula merah
- Garam
- Gula
- Lada
Baca Juga: Lirik Lagu Anak Kambing Saya, Lengkap Beserta Asal dan Penciptanya
Saus
Artikel Rekomendasi