Para peneliti telah melakukan penelitian yang menunjukkan bahwa makan makanan rendah karbohidrat dan tinggi protein mengurangi kadar gula darah.
Tubuh memecah karbohidrat menjadi gula yang digunakan tubuh sebagai energi. Beberapa karbohidrat diperlukan dalam makanan.
Baca Juga: Daun Monstera atau Janda Bolong Layu? Simak 4 Penyebab dan Solusi Mudah Mengatasinya
Namun, bagi penderita diabetes, makan terlalu banyak karbohidrat bisa menyebabkan gula darah melonjak terlalu tinggi.
Mengurangi jumlah karbohidrat yang dimakan seseorang akan mengurangi jumlah lonjakan gula darah seseorang.
Makan karbohidrat yang tepat
Dua jenis utama karbohidrat - sederhana dan kompleks - memengaruhi kadar gula darah secara berbeda. Karbohidrat sederhana terutama terdiri dari satu jenis gula.
Mereka ditemukan dalam makanan, seperti roti putih, pasta, dan permen. Tubuh memecah karbohidrat ini menjadi gula dengan sangat cepat, yang menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat.
Baca Juga: Ingin Memperbanyak Anakan Keladi? Ikuti 5 Langkah Ini
Karbohidrat kompleks terdiri dari tiga atau lebih gula yang dihubungkan bersama. Karena susunan kimiawi karbohidrat jenis ini rumit, tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk memecahnya.
Artikel Rekomendasi