Resep Kue Pukis, Mudah Tanpa Mixer, Dijamin Enak dan Empuk

- 30 Desember 2020, 07:57 WIB
Resep Kue Pukis /
Resep Kue Pukis / // instagram.com / @resep_kue_bunda /

1. Aduk bahan kering : terigu, ragi, dan vanili sampai rata. Sisihkan

2. Aduk rata telur dan gula dengan balloon whisk sampai rata.

3. Lalu tambahkan campuran terigu, dan masukkan bergantian dengan susu cair. Aduk rata

Baca Juga: Jadi Tersangka Kasus Video Syur, Gisella Masih Lakukan Ini di Media Sosialnya

4. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.

5. Setelah adonan mulai berbusa dan mengembang, tanda ragi sudah bekerja, aduk adonan

6. Panaskan cetakan, olesi dengan minyak sayur. Tuang adonan ke 3/4 tinggi cetakan pukis. Tanda cetakan sudah panas, ada bunyi mendesisi saat adonan dimasukkan ke dalam cetakan.

Baca Juga: Segera Miliki! Ini 8 Tanaman Hias yang Membawa Keberuntungan Menurut Fengshui dan Primbon Jawa

7. Saat adonan sudah kelihatan berpori - pori di atasnya, tutup cetakan. Jika ingin menambahkan toping keju atau meises, lakukan saat adonan 3/4 matang

8. Saat permukaan pukis sudah mengering dan bawahnya kecoklatan, angkat pukis

Halaman:

Editor: Antis Sholihatul Mardhiyah

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini