Resep Pepes Ikan Lezat dan Pedas, Sederhana serta Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

PORTAL PROBOLINGGO - Pepes adalah salah satu masakan rumahan yang sangat banyak difavoritkan.

Pepes memiliki rasa yang gurih dan lezat. Pepes juga banyak macamya tergantung bahan utamanya.

Terdapat pepes ikan, pepes udang, pepes tahu, pepes tempe dan lainnya.

Baca Juga: Dari Aglaonema Hingga Anthurium, 13 Tanaman Hias Cantik Ini Ternyata Bisa Bersihkan Udara di Rumah

Berikut peper ikan yang mudah dibuat di rumah dan dapat menjadi inspirasi makanan harian sebagaimana dilansir PORTAL PROBOLINGGO dari akun Instagram @susieagung pada 1 Februari 2021.

Bahan:

500 gram ikan (bebas ikan apa saja), bersihkan kotorannya, cuci bersih
6 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm
1 buat tomat merah besar, potong kasar
3 buah tomat hijau, potong kasar
10 buah cabe rawit merah utuh
2 lembar daun salam

Baca Juga: Program Beasiswa S2 Dalam Negeri Kominfo Tahun 2021 Resmi Dibuka, Simak Syarat dan Daftar Kampusnya

6 lembar daun jeruk
2 batang serai, keprak
2 cm lengkuas, keprak
1 ikat kemangi, pakai daunnya saja
Garam dan gula merah secukupnya