Gurih dan Nikmat, Ini Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur serta Manfaatnya

Resep rawon daging sapi.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sandung lamur sapi, dipotong-potong
- 3 liter air
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 3 batang serai, digeprek

Baca Juga: Hanya Hari ini! Ayo Segera Klaim Kode Redeem Mobile Legends 6 Februari 2021

Bumbu halus:

- 4 buah kluwek ukuran sedang
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sendok teh merica
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 batang bawang perai dipotong-potong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya

Baca Juga: Anies Baswedan Buka Suara Terkait Pemberitaan Permintaan Lockdown Akhir Pekan di Jakarta, Ini Katanya

Bahan pelengkap:

- Telur asin
- Bawang goreng secukupnya
- Tauge pendek secukupnya
- Kerupuk udang
- Sambal terasi

Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Kulit hingga Cegah Batu Ginjal, Inilah Manfaat Infused Water yang Luar Biasa