- 100 gram daging giling
- 50 gram ayam giling
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 30 gram putih telur
- 250 ml air es
- 100 gram tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Lada
- Gula
- Garam
Baca Juga: Resep Siu Mie, Mie Panjang Umur Saat Perayaan Imlek, Bisa Dicoba Membuat Di Rumah
Cara membuat
- Campur daing giling, ayam giling, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata
- Masukkan putih telur dan air es, aduk rata
- Tambahkan tepung sagu dan daun bawang, aduk rata
- Isikan ke dalam tahu sedikit mujung
Baca Juga: Bisa Dicoba di Rumah Resep Kue Ku atau Kue Tok Khas Imlek yang Melambangkan Keberuntungan
- Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.***
Artikel Rekomendasi