Resep Praktis Menu Sahur dan Buka Puasa : Aneka Olahan Cumi yang Enak, Mudah Dibuat dan Bikin Nagih

Bahan:
300 gr cumi-cumi
2 siung bawang putih
2 cm jahe
Garam
Merica
Bahan pelapis:
1 butir telur.
5 sdm tepung serbaguna.
1 sdm maizena.
Cara membuat:
Cuci bersih cumi lalu potong-potong.
Haluskan bawang putih dan jahe lalu balurkan ke cumi, tambahkan garam dan merica lalu diamkan di kulkas minimal 1 jam.
Celupkan cumi ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung.
Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
Disarankan jangan terlalu lama menggoreng.
Sajikan.

***