Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel, Beserta Tips Gurih dan Lembut

Baca Juga: Bansos Tetap Jalan di Tahun 2021, Jokowi Minta Hal Ini Pada Jajaran Pemerintah

1. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang menggerindil.

2. Masukkan semua bahan & bumbu kulit dengan kentang halus. Campur dan aduk hingga merata.

Cara membuat isi kroket :

1. Panaskan sedikit minyak.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Masukkan daging ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

Baca Juga: Cara Mengatasi Lonyot pada Tanaman Keladi, Busuk Akar dan Batang Seketika Teratasi dengan Mudah

4. Tambahkan wortel, aduk-aduk.

5. Masukkan air, kecap asin, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan garam.