Resep Pisang Molen, Beserta Tips agar Renyah dan Enak

- 31 Desember 2020, 20:50 WIB
Resep pisang molen /
Resep pisang molen / // Tangkapan layar youtube.com/ TheHasanVideo /

1. 200 gram tepung terigu
2. 3 sdm tepung maizena
3. 3 sdm gula halus
4. 40 gram margarin yang sudah dicairkan
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. 1/2 sdt vanilli
7. 30 ml air es
8. 1/4 sdt garam

Baca Juga: Sinopsis Train to Busan, Film Spesial Tahun Baru yang Tayang di Trans 7 Kamis 31 Desember 2020

Bahan isi

1. 12 Buah pisang lilin matang yang sudah dipotong menjadi 2 bagian

Cara membuat :

1. Dalam wadah, campur semua bahan kulit kecuali air es.

2. Tuang air es secara bertahap sambil uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Hentikan pemberian air jika adonan sudah pas.

3. Gumpalkan adonan. Tutup wadah dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan selama 15 menit.

Baca Juga: 9 Jenis Tanaman Hias Ini Langka di Dunia, Ada Anggrek dan Bunga Jade

4. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Ambil adonan lalu giling dengan alat penggiling mie (pasta maker). Dimulai dari nomor yang paling tebal hasilnya kemudian ke nomor yang tipis hasilnya.

Halaman:

Editor: Antis Sholihatul Mardhiyah


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini