3. Mitos: Makanan tinggi lemak pasti berkolesterol
Fakta: Makanan yang tinggi lemak belum tentu tinggi akan kolesterol. Makanan yang tinggi lemak serta kolesterol adalah aneka lemak hewani karena di dalamnya terkandung trigliserida dan kolesterol. Sementara itu, lemak dari tumbuhan tentu tidak akan mengandung kolesterol.
Baca Juga: Jadi Ikon Imlek, Ternyata Ini Makna Pertunjukkan Barongsai Di Masa Lalu
Baca Juga: Gempa Bumi Menggungcang Kepulauan Aru Maluku, BMKG Beri Arahan Seperti Ini
Contoh tumbuhan yang mengandung lemak tinggi alpukat. Orang sering merasa takut untuk makan alpukat karena kadar lemaknya yang tinggi. Padahal lemak pada alpukat tidak mengandung kolesterol dan justru sangat baik untuk kesehatan karena dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Selan itu, alpukat dapat memberikan manfaat lain, asalkan memakannya tidak dicampur dengan gula yang berlebih.
Menurut penelitian yang dimuat dalam Journal of The American Heart Association, responden yang mendapatkan mayoritas lemak dari alpukat, mengalami penurunan kolesterol LDL atau kolesterol jahat sebesar 13 poin, dibandingkan dengan orang yang diet rendah lemak atau diet moderat lainnya yang bebas alpukat.
Jika ingin mengonsumsi lemak hewani, maka ikan adalah yang terbaik karena mengandung lemak dan protein yang baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Sejarah Berdirinya NU: Istiharah KH Hasyim Hingga Datang Petunjuk 'Langit' dari Sang Guru
Baca Juga: Sedang Berlangsung: LIVE STREAMING Seoul Musik Awards SMA 2021 Dimeriahkan SEVENTEEN hingga TWICE
Artikel Rekomendasi