Resep Salad Buah dan Sayur, Menu Sarapan Pecinta Gaya Hidup Sehat

- 5 Februari 2021, 14:42 WIB
Ilustrasi menu sarapan salad.
Ilustrasi menu sarapan salad. //Pexels.com/Jill Wellington

 

PORTAL PROBOLINGGO - Pegiat gaya hidup sehat mementingkan sarapan pagi sebagai penambah energi sebelum memulai aktivitas. Menu yang dipilih berupa makanan yang menyehatkan seperti buah dan sayur.

Selain nasi, sarapan bisa dengan membuat menu menyehatkan dan kaya nutrisi seperti salad buah juga sayur. Resepnya mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit ditemukan.

Berikut resep salad buah dan sayur yang telah PORTAL PROBOLINGGO rangkum dari berbagai sumber.

Baca Juga: Amerika Kembali! Tekad Biden untuk Memperbaiki AS Setelah Dirusak Pendahulunya

1. Resep Salad Buah

Bahan-bahan:

- Berbagai macam buah sesuai selera (melon, kiwi, anggur, semangka, stroberi, mangga, pir, alpukat dan lainnya).
- Nata de coco
- 160 gram mayones
- 160 gram yoghurt
- 160 gram susu kental manis
- Keju cheddar secukupnya

Baca Juga: PT Dankos Farma Buka Lowongan Kerja bagi Minimal Pendidikan SMK, Cek Persyaratannya

Langkah-langkah pembuatan:

-Cuci bersih dan potong semua buah sesuai selera (dadu ataupun sesuai bentuk).
- Kemudian masukkan semua buah yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- Buat saus di wadah yang berbeda, lalu masukkan susu kental manis, mayones, yoghurt dan aduk sampai rata.
- Tuangkan saus secukupnya ke atas buah-buahan.
- Parut keju cheddar ke atas saus salad buahnya. - Salad buah disimpan dalam kulkas selama satu jam.
- Salad buah siap dinikmati.

Baca Juga: Diduga Terjadi Penggelapan Dana, SM Entertainment dan Lee Soo Man Diinvestigasi Pajak Irregular

2. Resep Salad Sayur

Bahan-bahan:

Sawi putih
Kol merah atau biasa
selada
Jagung
Potongan wortel
Potongan timun
Potongan tomat
Bawang bombai

Baca Juga: 15 Manfaat Buah Sirsak, Salah Satunya Membunuh Sel Kanker

Bahan saus:

2 sdm thousand island
1sdt minyak zaitun
Mayonais plain
Lada bubuk
Gula
Saus tomat dan cabai (optional)
Bawang putih oven/goreng (optional)
Telur asin/suwiran ayam

Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 8 Kelas 6 Halaman 11,13, dan 14 Subtema 1 : Perbedaan Waktu dan Pengaruhnya

Langkah-langkah pembuatan:

- Potong sayuran berukuran kecil atau sesuai selera.
- Masukkan semua sayuran pada wadah mangkok atau piring.
- Tambahkan saus sesuai selera dan aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan suwiran ayam maupun potongan telur asin diatasnya.
- Salad sayur siap disajikan.***

Editor: Antis Sholihatul Mardhiyah


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah