Resep Tongseng Ayam yang Sedap, Gurih, dan Sederhana, Bisa Jadi Ide Menu Masakan Sehari-hari

PORTAL PROBOLINGGO - Tongseng merupakan masakan yang terbuat dari daging yang dicampur dengan kuah gulai dan bumbu lainnya.

Perbedaan antara tongseng dan gulai ada pada penggunaan dagingnya, di mana tongseng menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.

Tongseng biasanya menggunakan daging kambing, meski tak sedikit pula yang memakai daging sapi, kerbau, maupun ayam sebagai isian daging tongseng.

Baca Juga: Insiden Tabrak Lari Terjadi di Bundaran HI, Sebuah Mobil Mercy Menabrak Pesepeda

Berikut adalah resep tongseng ayam yang sedap, gurih, dan sederhana, dikutip PORTAL PROBOLINGGO dari kanal Youtube CR COOK.

Baca Juga: Line Up Rider MotoGP 2021, Ada Valentino Rossi dan Marc Márquez

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram daging ayam, potong kecil-kecil dan cuci bersih
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 1/2 sdm gula pasir

Baca Juga: Wajib Tahu ! Cara Mudah Membuat Bubur Ayam Kuah Soto Lembut Dan Cocok Untuk Usaha Rumahan