2. Telur Dapat Menurunkan Tingkat Peradangan
Telur adalah sumber utama fosfolipid makanan, senyawa bioaktif yang menurut penelitian memiliki efek luas pada peradangan.
Sebuah tinjauan baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menghubungkan asupan makanan fosfolipid telur dan kolin dengan pengurangan biomarker peradangan yang tak terhitung jumlahnya.
Menurunkan peradangan memiliki manfaat kesehatan yang luas, mulai dari menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah lemak.
Jika Anda ingin menurunkan peradangan, tidak perlu mencari lebih jauh dari menambahkan makanan anti-inflamasi ini ke dalam makanan Anda.
3. Anda Bisa Mencegah Penyakit Kolesterol
Makan telur adalah salah satu cara terbaik untuk meningkatkan kadar kolesterol "baik" HDL Anda.
Orang dengan kadar kolesterol HDL lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, stroke, dan kondisi kesehatan lainnya.
Menurut sebuah studi tahun 2008 di Journal of Nutrition, meningkatkan asupan kolesterol makanan dari telur juga dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik, pendahulu diabetes tipe 2.
Artikel Rekomendasi