Makan Kecambah Mentah Ternyata Bisa Bikin Keracunan, Bakteri Ini Penyebabnya

Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mengakali risiko keracunan dari mengonsumsi kecambah mentah, yakni sebagai berikut:

Baca Juga: Selain Gandum, 4 Bahan Makanan Ini Mampu Seimbangkan Kadar Gula Darah, Ada Brokoli Hingga Bawang Putih

1. Hanya membeli kecambah segar yang telah didinginkan

2. Hindari membeli kecambah yang memiliki bau menyengat

3. Hindari membeli kecambah yang sudah berlendirimpan kecambah di lemari es dengan suhu di bawah 8 derajat celcius

4. Selalu cuci tangan sebelum mengolah kecambah.***(Lulu Lukyani/Portal Jember)