20 Jenis Sambal Khas Indonesia yang Super Nikmat, Ada yang Pakai Ikan Goreng hingga Buah Durian

- 10 Maret 2021, 11:00 WIB
Sambal Matah.
Sambal Matah. /Tangkapan layar Youtube/Devina Hermawan

16. Sambal kecap

Sambal kecap adalah sambal yang biasa disantap dengan ikan goreng atau ikan bakar. Cara membuatnya pun sangat mudah, cukup tambahkan irisan cabai rawit dan bawang merah ke dalam kecap.

17. Sambal tuktuk

Sambal tuktuk menggunakan ikan aso-aso sebagai bahan utamanya sehingga membuatnya memiliki rasa yang sangat khas. Selain itu, sambal asal Mandailing Natal ini juga menggunakan rempah andaliman.

18. Sambal gandaria

Buah gandaria yang memiliki rasa asam ternyata sangat nikmat jika dicampur dengan sambal. Cara membuatnya sangat praktis, cukup haluskan cabai merah keriting, terasi, gula dan garam, lalu tambahkan potongan buah gandaria.

Baca Juga: Resep Sambal Tumpang Tempe Khas Jawa, Nikmatnya Rasa Pedas Tempe Semangit dengan Aneka Bumbu

19. Sambal kandas

Berniat berkunjung ke Pulau Kalimantan? Jangan lupa mencicipi sambal kandas yang sudah sangat terkenal dengan kenikmatannya. Keistimewaan dari sambal kandas ini adalah suwiran ikan goreng atau ikan bakar yang dicampur dengan sambal.

20. Sambal asem

Halaman:

Editor: Lulu Lukyani

Sumber: Portal Jember


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x